产量少缺货价格创新高AA级鸡蛋50仙好贵

2020-06-16    收藏895
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(槟城、大山脚6日讯)全国鸡蛋严缺,AA级别的鸡蛋零售价涨至50仙(每个),创下历史性新高。鸡蛋价格高涨原因,始于北马许多小型农场在2年前採取减产,甚至停产的手法以应对当时鸡蛋过剩价贱的情况,而产生的骨牌效应。鸡蛋批发商说,鸡蛋供应不足情况现以北马最严重,不排除价格高企不跌至农曆新年之后才会回软。

根据记者了解,目前全国的鸡蛋市场都缺货,各级鸡蛋价格飙升5至6仙,创下有始以来的最高价。

北马鸡蛋批发公会会长谢建和接受记者电话访问时说,基本上,现有的货源还是足以应付市场的基本需求。至于接下来鸡蛋的价钱会否再涨,他表示很难下定论。

农场制度改革被淘汰

他指出,这次鸡蛋涨价有几个因素造成,包括有些农场业者因2年前农场亏钱太多而减少饲养鸡只,以致影响了鸡蛋的产量。

“另有70%的小型农场,因为制度的改革而被淘汰,以及天气忽冷忽热也导致鸡蛋的产量减少。”

他以威南华都村为例,以前有50多个大小型农场,如今只剩下10多个,鸡蛋产量肯定受影响。

“虽然鸡蛋涨价,但目前的市场需求还可应付。北马的鸡蛋货源多数靠中南马农场供应,南马有28家农场供应鸡蛋,北马只有4家农场供应市场的鸡蛋。”

陈隆源称北马靠南部供应

在槟城的新合兴农场有限公司经理陈隆源指出,目前全马都面对鸡蛋严缺问题,尤以北马最为严重,因为北马都是小农场,而且有不少农场已停产或减产。

他说,北马市场的鸡蛋大部分是依靠南部供应。目前,鸡蛋价格为历史上最高,B级蛋批发价涨42仙。

他解释,2年前始鸡蛋就出现供应过剩的情况,当时许多农场因面对昂贵的成本,而纷纷减产。因此,目前鸡蛋短缺的原因始于2年前开始减产的效应。

无论如何,他说,若鸡蛋严缺的情况加剧,只要农场再大量进口母鸡,不稍多时即可恢复市场正常的供应,消费人也无需太过担心。

供应商指涨幅很高

鸡蛋供应商巫约翰企业有限公司董事经理巫振宗也说,自今年11月初开始,鸡蛋便开始缺货,至于缺货的情况还会维持多久,暂时无法预测。

他说,根据吉隆坡的农场价,这个星期的AA级鸡蛋价格是43仙,零售价则每个约48仙。“AA鸡蛋之前的售价从未超过40仙,这次的价格涨幅可说是很高。”

一个月前已缺货

根据记者到槟城巴剎了解情况,AA级鸡蛋是50仙。A级48仙及B级46仙 。

另一名鸡蛋批发商指出,以他个人观察,目前鸡蛋市场缺货70至80%,这种情况早在一个月前已出现。

他说,每到年底鸡蛋都涨价并不稀奇,但今年的价格却涨得特别高,相信接下来还会再涨。

批发商指南马也短缺

另一名鸡蛋批发商黄先生说,不仅是北马区出现鸡蛋供应短缺的问题,其实南马也是面对同样情况。他不排除这种情况会维持到华人农曆新年。

他指出,如果政府在佳节期间实施统制品价格控制的话,鸡蛋供不应求的情况应该会更明显。

在2017年圣诞节,在政府统制价格下A级鸡蛋每个售价则是32分,不过以目前的行情,A级鸡蛋零售价是48仙,若今年圣诞节统制价定在这水平之下,他预料市场会上出现抢购,进一步加剧鸡蛋严缺情况。

他说,上週AA级的鸡蛋价格介于42仙,而本週同等级的鸡蛋价格已是50仙,至于B级的鸡蛋则从上週的35仙调整至46仙。

阳光零售连锁集团总经理余锦明指出,虽然鸡蛋价格调涨,但是目前还没有出现抢购,所以仍足以供应日常需求。

余锦明:未现抢购潮

他指出,由于阳光广场出售的鸡蛋是直接向鸡农取货,因此不确定与市场价差多少。

贩商称农场倒闭减产

不愿具名的鸡蛋商说,鸡蛋价格不断调涨,每托30个的C级鸡蛋售价是12令吉,即每个40仙。早前,每托蛋的售价从9令吉,从上个月开始一直涨到11令吉,如今每托涨到12令吉,是有始以来的最高价格。

至于甘榜蛋,目前每托售价已从之前的14令吉50仙,涨至15令吉。“听说华都村有10多间农场,因为营运成本太高无法负担而倒闭,所以鸡蛋的产量就少了。”

养鸡业者指出,养鸡业者自去年初至今年初,因产量过剩以低于成本的价格抛售鸡蛋,导致许多小型农场无法负荷而关闭,鸡蛋产量大跌。

她说,在种鸡减少情况下,饲料如黍米及黄豆价格又暴涨,间接推高了鸡蛋的价格。

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