新北淡水小旅行巧克力大冒险

2020-07-13    收藏134
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新北 淡水小旅行 巧克力大冒险
淡水又有新亮点,7月底开幕的世界巧克力梦公园,打造巧克力的梦想世界,各种互动十足的设施,最适合亲子同往。而淡水古蹟园区的红毛城与小白宫,都有眺望海景的绝佳地点,慢慢地散步游走,感受这里的异国情怀。傍晚时分回到淡水老街,金黄耀眼的夕照,又让人感受到浪漫情怀。
报导╱许维豪 摄影╱翁玉信

新北淡水小旅行巧克力大冒险

自从淡水成了热门的旅游地以来,台北人的我就很少往老街走去,犹记得以前靠河岸一带都是卡拉OK跟热炒店,杂乱吵闹让我却步。但数年后再到淡水老街,感觉却大不同。充满古朴味道的老街比以前乾净,小店里也不再只是毫无特色的伴手,取而代之的是特色小店及艺文中心。

像是老街上的淡水艺术工坊,就是一处结合艺文的小舖,利用原地拆迁的老屋建材,所打造出的绿建筑。各楼层都有每季更换的艺文展览,而最大的亮点反而在建筑本身,从2楼梯间可见到老屋原本的黑瓦顶变成屋内的装饰品,整片落地窗及天篷引进日光,让屋内光线随着时间变化万千。
新北淡水小旅行巧克力大冒险
游客在淡水老街闲晃游逛,相当悠闲自得。
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老街上有马偕的雕像,相传是马偕登台。
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淡水老街上可见到充满味道的仿古街灯。
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傍晚时分,夕阳斜照在淡水老街上,光影迷人。
红毛城 赏异国风情
新北淡水小旅行巧克力大冒险
夕阳西下,淡水老街享受悠闲时刻。
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淡水老街上有不少颜色鲜豔的房子,颇具异国风情。
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红毛城外的大荷兰木鞋,连人都可以容纳。
再往海边走去,街上多了许多特色小店,有的店家漆成鹅黄色或淡绿色外观,颇有香港赤柱或澳门老街的西洋感觉,也或者对港澳客来说,这里就是纯粹的淡水风情。
而真正的异国情调跟淡水风情,当然要往红毛城一带。虽然是万年老景点,但是这几年经过淡水古蹟协会的维护,依然维持迷人风貌。红毛城现正展出威廉•莫里斯特展,主要以英式维多利亚时期的古家具为主。展览特别之处不大,倒是威廉莫里斯这人,可以好好认识。
他于工业时代致力于美术复兴运动,并提倡老屋修复,主张老屋以原貌修复,而非破坏,影响后世对古蹟的维护方式,很像现今台湾火红的的老屋再生运动,其艺术思维也跟现今的文创颇有异曲同工之妙。
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红毛城的威廉•莫里斯特展,展出19世纪的古典家具。
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淡水艺术工坊楼梯墙面的瓦片,来自原警察宿舍的屋顶。
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属于绿建筑的淡水艺术工坊,屋顶引进日光,可减少电力供应。
小白宫 眺迷人海景
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红瓦白拱廊的小白宫充满西班牙风。
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世界巧克力梦公园自7月底开幕以来,吸引不少年轻游客。
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展场内,还可以尝到巧克力棉花糖。
新北淡水小旅行巧克力大冒险
巧克力工艺大师在现场创作各种巧克力雕刻。
往上走还有前清税务司官邸的小白宫建筑,游人可散步在19世纪西班牙风的白墙拱顶走廊,亦远眺淡水海景。但相较红毛城小白宫的游人如织,附近的沪尾砲台就显得安静许多。穿过甬道,来到碉堡上方,仰望着巨大的苦楝树,阳光透过树梢,洒下点点光影,跟着风微微摆动,一派宁静祥和的感觉。
再往渔人码头走去,有7月底才开幕的世界巧克力梦公园,里面的展览曾在上海等地展出,现在移师台湾成为常设展馆,以巧克力为主题,设计了5大展馆,从起源的马雅文化到奇幻跟未来世界都有巧克力的巧思。还有DIY体验,跟来自墨西哥的巧克力工艺大师,在展馆现场表演巧克力的各种雕刻创作。
此外,也有巧克力相关的文创商品,都由国内年轻设计师操刀,造型马克杯、小布包,让巧克力想像无限。更特别的是巧克力餐点,如阿兹特克巧克力义大利麵,巧克力麵条加上微辣的口感,吃来非常过瘾,另外还有美国肋眼牛排佐阿兹特克祕製酱汁,牛肉的品质相当不错,不过甜甜的巧克力酱,吃来有股无法形容的感觉,相当奇妙。
新北淡水小旅行巧克力大冒险
世界巧克力梦公园现场有巧克力的DIY体验。
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非常特别的巧克力义大利麵,微辣的口感很可口。
新北淡水小旅行巧克力大冒险
世界巧克力梦公园展场有巧克力打造的实体大小房车,相当吸睛。
创意大薄片 香辣现台味
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一品皇罈子
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爽口薄片晾衣
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鸟巢蛋
以中式创意料理起家的鸟窝窝私房菜,在淡水也有一间分店,店内装潢中式古典,大胆加上黑白色系用色,带点后现代的低调华丽。料理则是以创新料理,以及大江南北的菜系都有。
点了爽口薄片晾衣,源自云南的大薄片,将猪肉薄片晾在木架子上,交叠挂着黄瓜薄片和猪肉薄片,底下放的是蒜头辣椒酱,肉片爽口,不过酱汁很像热炒店蒜蓉酱,倒是很台味。
另一道汤点一品皇罈子,用料丰富,蹄筋、干贝、肘子、杏鲍菇熬煮的汤品,尝起来味道浓郁,不过勾芡味道过重,颇有美中不足之处。甜点鸟巢蛋,以瑞士巧克力加上巧克力棒,外观取自鸟窝的创意,也跟鸟窝窝私房菜的店名很合。
新北淡水小旅行巧克力大冒险
◎开车
•鸟窝窝私房菜、淡水艺术工坊 中山高台北交流道下,接台2乙线往三芝可达鸟窝窝私房菜,因淡水老街为单行道,需将车停在停车场再步行前往淡水艺术工坊。
•小白宫、红毛城、沪尾砲台、世界巧克力梦公园 台2乙线于中正路沿途有指标可达。台2乙线至渔人码头可达世界巧克力梦公园。
◎搭车
•鸟窝窝私房菜、淡水艺术工坊 捷运淡水站下车后步行可达。
红毛城、小白宫、沪尾砲台、世界巧克力梦公园 淡水站搭836或红26公车,分别至红毛城站、小白宫站、沪尾砲台站下,世界巧克力梦公园于渔人码头站下车可达。

◎相关资讯
•红毛城 2623-1001 平日09:30~17:00,假日至18:00
•淡水艺术工坊 2628-2610 平日09:30~17:00,假日至18:00
•小白宫 2628-2865 平日09:30~17:00,假日至18:00
•沪尾砲台 2629-5390 平日09:30~17:00,假日至18:00
•世界巧克力梦公园 2805-8269 10:00~19:00 全票280元
•鸟窝窝私房菜 7728-8268 平日11:00~21:30,假日11:30~22:00

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